メニュー

Assiette de Saucisson

Oeufs Mayonnaise BIO, Oignons Frits

Terrine du Chef

Os à Moelle et Toasts

Fricassé de Champignons, Ail et Persil

Salade de Betteraves, Chèvre Frais

Escargots

6 ou 12

Epigramme d'Agneau Confit

Jus court

Andouillette "AAAAA"

Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique

Tartare de Boeuf Charolais

Préparé

Filet de Boeuf

Sauce Poivre ou Béarnaise

Pêche du Moment

Prix Selon Arrivage

Tranche de Foie de Veau

Déglacé au Vinaigre de Framboise

La Jardinière de Pierrot

Belle Poêlée Gourmande de Légumes de Saison

Purée Maison

Frites Fraiches

Légumes au Beurre Persillé

Salade Verte

L'Assiette du Moment

Baba au Rhum

Mousse au Chocolat

Crème Brulée

Notre fameuse ... Ile flottante

Profiteroles au Chocolat

Coupe Colonel

Café ou Thé Gourmand

Glaces et Sorbets